Sosirea căpșunilor românești la Iași
Odată cu primăvara târzie, căpșunile autohtone au început să apară în piețele din Iași, dar prețurile sunt ridicate, variind între 30 și 45 de lei kilogramul, din cauza producției limitate și a costurilor mari de cultivare.
Prețuri și comparație cu importurile
În aprozarele din zone centrale, căpșunile sunt ambalate în caserole de 300–400 de grame, cu prețuri de 20–25 de lei per caserolă, ceea ce crește costul pe kilogram. În contrast, căpșunile importate din Grecia se vând la 15–20 de lei kilogramul, fiind o opțiune mai accesibilă pentru consumatori.
Explicații pentru prețurile ridicate
Producătorii locali justifică prețurile mari prin costurile de cultivare, inclusiv încălzirea solariilor și forța de muncă. Se estimează că, pe măsură ce sezonul avansează și producția crește, prețurile căpșunilor românești vor scădea treptat, cu un vârf de producție așteptat în lunile mai și iunie.
Concluzie
Până atunci, căpșunile românești rămân un produs premium, iar consumatorii trebuie să aleagă între gustul local și prețul mai mic al importurilor.
