Recolte bogate în Iași
În vara anului 2025, județul Iași a înregistrat recolte îmbunătățite la culturile de toamnă, în special grâu, rapiță și orz. Fermierii au recoltat peste 70% din grâu și aproape integral rapița, cu o medie de 4,8 tone/ha la grâu și 2.000 kg/ha la rapiță.
Provocările fermierilor
Deși recoltele sunt mai mari, prețurile de valorificare rămân sub costurile de producție. Cotațiile pentru grâu se situează între 194–195 euro/tonă, dar fermierii primesc adesea mai puțin. Costurile crescute pentru motorină, inputuri și salarii obligă fermierii să își ajusteze strategiile de vânzare, optând pentru vânzări în etape.
Probleme de piață
Piața locală slab dezvoltată limitează capacitatea de absorbție a producției. Fermierii se confruntă cu lipsa unor mecanisme de stabilizare a prețurilor și a soluțiilor de procesare, iar exportul rămâne principala opțiune.
Evoluția culturilor în 2024
În 2024, județul Iași a înregistrat o scădere a producției agricole comparativ cu 2023, din cauza temperaturilor extreme și a secetei. Producția medie de grâu a scăzut cu peste 1.000 kg/ha, iar la porumb, unele ferme au raportat doar 1 tonă/ha. Rapița a fost singura cultură care a avut rezultate ușor mai bune în 2024.
Concluzie
Recoltele bune din 2025 oferă oportunități, dar fermierii trebuie să navigheze provocările pieței și costurilor pentru a asigura viabilitatea pe termen lung.
