Intoxicații alimentare în Indonezia
Peste 360 de persoane s-au îmbolnăvit în orașul Sragen, provincia Java Centrală, după consumul meselor școlare, conform unui oficial. Acesta este cel mai amplu caz de intoxicații alimentare din cadrul programului de mese gratuite al președintelui Prabowo Subianto.
Detalii despre incident
Potrivit șefului guvernului din Sragen, Sigit Pamungkas, 365 de persoane au raportat simptome de rău, iar o mostră din alimente a fost trimisă la laborator pentru analize. Guvernul va acoperi toate tratamentele medicale necesare.
Contextul programului de mese
Programul de mese gratuite a fost lansat în luna ianuarie și a fost afectat de mai multe cazuri de toxiinfecție alimentară, care au implicat peste 1.000 de persoane. Autoritățile au impus standarde mai stricte pentru prepararea și distribuirea alimentelor după incidentele anterioare.
Contaminarea alimentelor
Prânzul consumat de elevi includea orez cu turmeric, omletă, tempeh prăjit, castravete, salată, felii de măr și lapte, preparate într-o bucătărie centrală. Sigit Pamungkas a solicitat suspendarea temporară a distribuției alimentelor de la acea bucătărie până la finalizarea analizelor de laborator.
Perspective pentru viitor
Programul de mese gratuite, extins la peste 15 milioane de beneficiari, are ca obiectiv atingerea a 83 de milioane de beneficiari până la sfârșitul anului, cu un buget de 171 de trilioane de rupii (aproximativ 10,62 miliarde de dolari).
Acest incident subliniază provocările cu care se confruntă programul de mese gratuite în Indonezia și necesitatea de a asigura siguranța alimentelor pentru toți beneficiarii.
