Peștii – beneficii pentru diabetici
Persoanele cu diabet zaharat de tip 2 trebuie să acorde o atenție deosebită alimentației, iar peștele este o alegere recomandată datorită conținutului său bogat în proteine, grăsimi sănătoase, vitamine și minerale.
Tipuri de pești recomandați
Nu toate tipurile de pește sunt potrivite pentru diabetici. Iată trei opțiuni benefice:
1. Somonul
Somonul este bogat în acizi grași Omega-3, contribuind la reducerea inflamației, scăderea riscului de boli cardiovasculare și susținerea funcției cerebrale.
2. Tilapia
Tilapia este un pește alb sărăcit de grăsimi, bogat în proteine, fiind ideal pentru o dietă prietenoasă cu diabetul. Este ușor de digerat și se gătește rapid.
3. Codul
Codul este un alt pește alb cu conținut scăzut de grăsimi și proteine slabe, potrivit pentru preparate sănătoase.
Concluzie
Includerea peștelui în alimentația diabeticilor poate ajuta la controlul glicemiei și la menținerea sănătății cardiovasculare, fiind esențial să se opteze pentru specii sărace în grăsimi saturate și bogate în Omega-3.
