Pepenii roșii din Iași: o problemă de sănătate
Pepenii roșii din piețele din Iași sunt populari, dar sursa lor rămâne neclară. Vânzătorii oferă diverse răspunsuri privind proveniența, de la „din sud” la „din Grecia” sau „din Turcia”, fără a prezenta certificate de calitate.
Chimicale utilizate în creșterea pepenilor
Pepenii din fermele mari sunt tratați cu nitrat de amoniu, stimulatori de coacere și fungicide, iar în unele cazuri, tratamentele continuă până cu câteva zile înainte de recoltare, lăsând reziduuri în pulpă.
Impactul asupra sănătății consumatorilor
Un diabetic din Iași a observat fluctuații anormale ale glicemiei după consumul de pepene din supermarketuri, suspectând că problema ar putea fi legată de chimicalele folosite. Terapeuții au raportat simptome precum oboseală cronică și migrene asociate cu consumul de pepene din comerțul industrial.
Concluzie
Pepenii roșii din Iași, deși atrăgători, pot ascunde riscuri pentru sănătate din cauza chimicalelor folosite în producție, ridicând întrebări serioase despre siguranța alimentelor consumate de cetățeni.
