O mâncare periculoasă la un restaurant din Negrești
Conducerea Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Vaslui a amendat un restaurant din Negreşti cu 12.000 lei și a decis închiderea temporară a acestuia, după ce mai multe persoane, majoritatea copii, au ajuns la spital cu simptome de toxiinfecție alimentară.
Incidentul a avut loc după ce membrii din trei ansambluri populare din județ au consumat produse alimentare tradiționale, precum caș, ceafă afumată, sarmale, plăcinte cu brânză, dar și sandvișuri aduse de acasă în timpul filmării unui videoclip. Autoritățile au demarat o anchetă pentru a identifica sursa alimentelor consumate, inclusiv persoanele din localitatea Solești de la care a fost achiziționat cașul și persoanele care au gătit mâncarea.
DSVSA Vaslui a precizat că restaurantul a permis aducerea și consumul de alimente fără declarație de conformitate, fără analize și fără o trasabilitate clară, acestea fiind preparate în gospodării de persoane nespecializate, care nu dețin analize care să garanteze că nu sunt purtătoare sau transmițătoare de bacterii. Din acest motiv, activitatea restaurantului a fost suspendată până la aflarea rezultatelor analizelor prelevate.
În urma consumului de produse alimentare, 15 copii au fost transportați la Unitatea de Primiri Urgenţe a Spitalului Judeţean de Urgenţă Vaslui cu dureri abdominale și vărsături, iar alte trei persoane cu simptome similare au fost duse la Centrul de permanenţă din Negreşti. Probele din produsele consumate au fost recoltată pentru analize de laborator, care vor fi efectuate în zilele următoare.
