Impactul orei la care se servește micul dejun
Un studiu recent a arătat că ora la care se servește micul dejun are un impact asupra sănătății, în special pentru persoanele în vârstă. Acestea tind să consume micul dejun mai târziu, ceea ce poate fi asociat cu probleme de sănătate fizică și mentală, inclusiv depresie și oboseală.
Rezultatele studiului
Studiul, realizat de Dr. Dashti și echipa sa, a urmărit aproape 3.000 de adulți din Regatul Unit, cu vârste între 42 și 94 de ani, pe o perioadă medie de 22 de ani. Participanții au fost împărțiți în două grupuri: cei care serveau micul dejun devreme (în jurul orei 8:00) și cei care îl serveau mai târziu (aproape de ora 9:00).
Rata de supraviețuire la 10 ani a fost de 89,5% pentru grupul care mânca devreme, comparativ cu 86,7% pentru grupul care mânca mai târziu. Fiecare oră suplimentară de întârziere a micului dejun a fost asociată cu o creștere de 11% a riscului de deces.
Asociații între ora mesei și problemele de sănătate
Ora mai târzie a micului dejun a fost constant asociată cu afecțiuni precum depresia, somnolența excesivă și problemele dentare. De asemenea, mesele târzii au fost corelate cu dificultăți în pregătirea mâncării și un somn mai slab.
Aceste probleme pot face mai dificil pentru persoanele în vârstă să își înceapă ziua cu o masă. Studiul subliniază că, deși corelațiile sunt evidente, nu se poate afirma cu certitudine că problemele de sănătate cauzează întârzierea micului dejun.
Concluzie
Studiul evidențiază importanța orei la care se servește micul dejun și posibilele sale implicații asupra sănătății, în special pentru persoanele în vârstă. O alimentație corectă și la ore potrivite poate contribui la o viață mai lungă și sănătoasă.
