Nucile și alunele: soluții nutritive pentru foame
Nucile și alunele sunt gustări sănătoase recomandate de nutriționiști pentru reducerea senzației de foame. Acestea sunt bogate în proteine, fibre și grăsimi nesaturate, oferind sațietate pe termen lung datorită digestiei lente.
Beneficiile nucilor pentru dietă
Conform nutriționistei Kezia Joy, consumul de nuci stabilizează nivelul de zahăr din sânge și ajută la reglarea apetitului. Studiile susțin că mestecarea nucilor este mai lentă comparativ cu alte gustări, ceea ce permite creierului să recepționeze semnalele de sațietate.
Studiu privind consumul de nuci
Un studiu din 2025, efectuat de Universitatea Vanderbilt, a demonstrat că tinerii care au înlocuit gustările bogate în carbohidrați cu nuci au raportat o scădere a poftei de mâncare pentru alimente nesănătoase. O porție de 20-30 de grame de nuci pe zi este considerată suficientă pentru a reduce senzația de foame. Persoanele cu alergii pot opta pentru semințe, cum ar fi cele de floarea-soarelui.
Concluzie
Includerea nucilor și a semințelor în alimentație poate contribui semnificativ la controlul apetitului și la menținerea unei diete sănătoase.
