Antreprenoriatul în Iași
Andrada Augustin a fondat afacerea „Dulce de Acasă” acum nouă ani, având la început doar 25 de lei, un cuptor și rețete moștenite. Activitatea a început pe Facebook, iar succesul rapid a confirmat cererea pentru dulciuri autentice, preparate cu ingrediente locale.
Oferta de deserturi
Laboratorul „Dulce de Acasă” oferă o gamă variată de produse, printre care:
Cozonaci
Cozonacii sunt disponibili în diverse variante (nucă, cacao, rahat, stafide), fiind preparați manual conform tehnicilor tradiționale.
Platouri de prăjituri
Platourile de prăjituri asortate includ nuci umplute, faguri, cornulețe și mini-eclere, fiind ideale pentru evenimente și mese de familie.
Sărățele
Laboratorul oferă și platouri de sărățele cu diverse arome (mac, susan, chimen), apreciate pentru textura fragedă.
Deserturi de post
În oferta de prăjituri de post/vegane se regăsesc „tăvălită” și prăjitura cu foi de post, adaptate pentru preferințele actuale.
Comenzi și disponibilitate
Clienții din Iași pot comanda deserturi direct de pe site-ul „Dulce de Acasă” sau telefonic. Laboratorul continuă să se dezvolte, rămânând dedicat comunității locale.
Impactul acestei afaceri locale subliniază importanța tradiției și a rețetelor autentice în satisfacerea cerințelor consumatorilor moderni.
