Ciocolată caldă homemade
Ciocolata caldă este o băutură populară în sezonul rece, oferind confort și răsfăț. Această rețetă simplă transformă fiecare cană de ciocolată caldă într-un deliciu.
Ingrediente
300 ml lapte
100 ml smântână lichidă
1 lingură cacao
1 lingură zahăr vanilat
100 g ciocolată cu lapte
1 lingură amidon
2 linguri lapte
30 g unt
Mod de preparare
Pune laptele la încălzit într-o cratiță, adaugă smântâna și zahărul. Amestecă cacaoa cu puțin lapte și adaugă-o în cratiță. Adaugă ciocolata ruptă și amestecă până se topește. Amestecă amidonul cu puțin lapte și adaugă-l în cratiță. Lasă pe foc până obții o consistență cremoasă, apoi oprește focul și adaugă untul, amestecând pentru omogenizare.
Servire
Ciocolata caldă este gata de savurat, fiind delicioasă și putând fi servită cu bezele moi sau frișcă, în funcție de preferințe.
Această rețetă simplă oferă o modalitate excelentă de a te bucura de o băutură reconfortantă în zilele friguroase de iarnă.
