Proprietățile Mustului
Mustul este o băutură bogată în vitamine (C, B1, B2, B3, B5, B6), minerale (calciu, magneziu, potasiu, fosfor) și antioxidanți, având efecte benefice asupra sistemului imunitar, pielii și părului. Consumul regulat de must poate reduce riscul bolilor cardiovasculare, datorită efectelor sale vasodilatatoare și anticoagulante. De asemenea, mustul ajută la digestie și la menținerea echilibrului acid-alcalin în organism.
Contraindicații
- Alergii și intoleranțe: Mustul conține sulfiti, care pot provoca reacții alergice.
- Consumul excesiv: Poate crește aportul caloric și nivelul de zahăr din sânge, fiind nerecomandat persoanelor cu diabet.
- Interacțiuni medicamentoase: Poate interacționa cu medicamente anticoagulante, cum ar fi aspirina și warfarina.
- Sarcina și alăptarea: Consumul trebuie abordat cu precauție în aceste perioade, consultând medicul.
Este esențial să se respecte contraindicațiile și precauțiile legate de consumul de must pentru a preveni problemele de sănătate.
