Câtă apă ar trebui să bem zilnic?
Specialiștii recomandă consumul a 6–8 pahare de apă pe zi, echivalentul a 1,5–2 litri. Această cantitate trebuie ajustată în funcție de temperatură, nivel de activitate, starea de sănătate sau perioade speciale, cum ar fi sarcina și alăptarea.
Consecințele deshidratării
Un studiu realizat de cercetătorii de la Liverpool John Moores University a arătat că persoanele care nu consumă suficientă apă au niveluri mai mari ale hormonului de stres, cortizol, în situații tensionate. Creșterea constantă a cortizolului este asociată cu hipertensiune, boli cardiovasculare, diabet de tip 2, obezitate, depresie și anxietate.
Metodologia studiului
Studiul a implicat 32 de voluntari, jumătate dintre aceștia fiind limitați la 1,5 litri de apă pe zi, iar ceilalți consumând cantitatea recomandată. Nivelul de hidratare a fost monitorizat prin analize de urină și sânge înainte de un test de stres care simula un interviu de angajare și o probă de calcul mental rapid.
Rezultatele cercetării
Rezultatele au arătat că persoanele mai puțin hidratate au avut creșteri mai accentuate ale cortizolului, chiar dacă semnele fizice de stres au fost similare în ambele grupuri. Profesorul Neil Walsh, coordonatorul studiului, a subliniat importanța unei bune hidratări pentru a reduce reacțiile organismului la stresul cotidian.
Concluzie
O hidratare corespunzătoare este esențială pentru menținerea sănătății fizice și mintale, iar lipsa apei potențează riscurile de boli grave.
