Recomandări nutriționale pentru sărbători
În perioada sărbătorilor de iarnă, pacienții cu afecțiuni digestive sunt frecvent întâlniți în spitale din cauza meselor bogate în alimente grele, alcool și dulciuri. Personalul medical de la Spitalul Județean de Urgență Târgu Jiu oferă sfaturi pentru a preveni neplăcerile digestive.
Alimentație echilibrată
Este esențial să se mențină o alimentație echilibrată pe timpul sărbătorilor. Se recomandă evitarea excesele alimentare, rămânând activi, mâncând conștient și consumând apă. Mersul pe jos și plimbările în aer liber contribuie la un stil de viață sănătos.
Ingredientele recomandate
Se sugerează utilizarea ingredientelor proaspete, neprocesate. Farfuria ar trebui să conțină legume, proteine și carbohidrați în proporții egale. Legumele de iarnă, cum ar fi murăturile, sunt benefice, dar persoanele cu hipertensiune ar trebui să opteze pentru variante proaspete.
Sursele de proteine recomandate includ carnea slabă, lactatele semidegresate, ouăle și peștele. Carbohidrații sănătoși pot proveni din pâinea integrală, fructe, orez integral, cartofi și leguminoase.
Moderația în consumul de alcool și dulciuri
Se recomandă consumul moderat de alcool, un pahar de vin sau o bere pe zi, având în vedere riscurile de hipoglicemie. Pacienții cu diabet trebuie să fie atenți la cantitatea de carbohidrați consumată, iar dulciurile să fie limitate.
Persoanele cu hipertensiune ar trebui să evite alimentele sărate, iar cei cu colesterol ridicat ar trebui să se ferească de mâncărurile prăjite și cele cu grăsimi saturate.
Concluzie
Respectarea acestor recomandări nutriționale poate ajuta la menținerea sănătății în perioada sărbătorilor, prevenind complicațiile digestive și alte probleme de sănătate.
