Atenționare ANPC
ANPC avertizează că excesul de lichid roșiatic în carnea ambalată poate indica probleme de calitate.
Indicatori ai calității slabe
Prezența lichidului în exces poate semnala:
- depozitare necorespunzătoare;
- fluctuații de temperatură în timpul transportului;
- prospețime îndoielnică a produsului;
- ambalare neadecvată sau vacuum deteriorat.
Recomandări pentru consumatori
Dacă observați acumulări mari de lichid decolorat sau un miros neobișnuit, este recomandat să nu consumați produsul și să-l returnați magazinului pentru înlocuire sau rambursare.
Concluzie
Problemele de calitate ale cărnii ambalate pot afecta sănătatea consumatorilor, iar ANPC subliniază importanța verificării produselor înainte de consum.
