Amenințări financiare pentru restaurantul Capitol
DSP Iași a aplicat o amendă de 10.000 lei societății SC Capitol SRL, administrator al restaurantului Capitol, după ce zeci de nuntași au fost afectați de toxiinfecția alimentară cu Salmonella, confirmată prin 11 probe de coprocultură pozitive. Incidentul a avut loc pe 9 mai 2026.
Sancțiuni suplimentare
DSV Iași a sancționat același operator economic cu o amendă de 30.000 lei pentru neconformitatea produsului alimentar, în conformitate cu Regulamentul 2073/2005. De asemenea, compania Marileg 18 SRL, furnizorul salatei afectate, a fost amendată cu 36.000 lei.
Măsuri de prevenire
DSP Iași a impus măsuri de igienizare și reinstruire a personalului, inclusiv proceduri de autocontrol și monitorizare a riscurilor, pentru a preveni viitoare incidente de acest tip.
Aceste sancțiuni subliniază importanța respectării normelor de igienă în industria alimentară pentru protecția consumatorilor.
