Analiza reziduurilor de pesticide în 2025
În anul 2025, Autoritatea Națională Fitosanitară a analizat un total de 4.821 de probe de legume, fructe și cereale. Dintre acestea, 4.092 de probe au fost supuse controlului oficial, iar 729 la solicitarea producătorilor și comercianților pentru autocontrol.
Probele neconforme
Din cele 4.092 de probe verificate, 45 (1,1%) au fost neconforme, depășind limita maximă admisă (LMA). Cele mai multe probe au fost din legume (3.059), dintre care 40 au fost neconforme, iar 1,3% au avut reziduuri peste LMA.
Rezultatele pe tipuri de produse
În cazul fructelor, din 914 probe analizate, 4 probe (0,4%) au depășit LMA, incluzând căpșuni, piersici, pere și mere. La cereale, din cele 119 probe, 1 probă de grâu (0,8%) a fost neconformă.
Legumele cu cele mai ridicate valori de pesticide
Cele mai multe depășiri au fost înregistrate la tomate (23 de probe), urmate de salată (9 probe), și câte două probe de leuștean, fasole păstăi și țelină cu frunze. De asemenea, au fost înregistrate probe neconforme la spanac și mărar, câte o probă fiecare.
Concluzie
Analiza din 2025 evidențiază o rată scăzută de neconformitate, însă identificarea legumelor și fructelor cu niveluri ridicate de pesticide subliniază necesitatea unui control continuu și eficient pentru siguranța alimentară.
