Beneficiile consumului de ceai
Ceaiul și sănătatea inimii
Consumul regulat de ceai, în special de ceai verde, este asociat cu o sănătate cardiovasculară mai bună. Studiile arată că persoanele care beau între una și trei cești pe zi au un risc mai scăzut de boli de inimă, valori mai bune ale tensiunii arteriale și un profil lipidic favorabil. Aceste efecte se datorează polifenolilor și catechinelor, compuși care reduc inflamația și protejează vasele de sânge.
Mortalitatea generală
Meta-analizele sugerează o scădere a mortalității generale în rândul consumatorilor de ceai, cu un efect optim observat la aproximativ două cești pe zi. Aceasta nu garantează prevenirea tuturor bolilor, dar poate susține funcțiile esențiale ale organismului pe termen lung.
Greutate corporală și metabolism
Ceaiul verde este asociat cu o scădere modestă în greutate și îmbunătățirea metabolismului lipidic, mai ales în cazul persoanelor supraponderale. Efectele sunt mai vizibile cu un consum constant și cu activitate fizică regulată.
Riscul de diabet de tip 2
Studiile sugerează că persoanele care consumă trei până la patru cești de ceai pe zi pot avea un risc mai scăzut de a dezvolta diabet de tip 2. Totuși, rezultatele pentru persoanele deja diagnosticate rămân neconcludente.
Protecție împotriva cancerului
Datele privind legătura dintre ceai și cancer sunt mixte, dar unele meta-analize arată asocieri favorabile pentru cancerul oral, colorectal și pulmonar la femei. Antioxidanții din ceai contribuie la reducerea stresului oxidativ.
Creier și declin cognitiv
Consumul frecvent de ceai este asociat cu un risc mai mic de declin cognitiv, în special la adulți cu vârste între 50 și 69 de ani. L-teanina, un aminoacid din ceai, susține relaxarea și îmbunătățește concentrarea.
Concluzie
Consumul zilnic de ceai poate aduce numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea sănătății cardiovasculare, reducerea riscurilor de diabet și cancer, precum și susținerea funcțiilor cognitive.
